Poron sisäfilettä ja täyteläinen punaviini
Lähde: Alko |
Nopea paistaminen pannulla ja muuta ei tarvitsekaan. Liha oli ihan uskomattoman mureaa ♥ Ja ihana myyjä Stockmannilla antoi paljon hyviä vinkkejä paistamiseen sekä sopivan kastikkeen valintaan. Lisäksi ostettiin Chileläistä punaviiniä, jota suositeltiin poron kanssa ja yhdistelmä toimi ihan loistavasti.
Alkuruokana olikin sitten etanoita valkosipuli-persiljavoilla. Ja jos joku ei ole kokeillut etanoita niin suosittelen! Itsellä meni aika monta vuotta ennen kuin kokeilin maistaa ja ensimmäisen kerran jälkeen olin ihan myyty. Ravintolassa etanapannu onkin nykyään vakiona alkuruuaksi ♥
0 kommenttia :
Lähetä kommentti